峇峇文化之旅 Ba Ba Wen Hua Zi Lu

林玉钻

Baba文化其实已经不知不觉地渗透到我们的生活中,例如,本地人平常喜欢吃的椰浆饭、米暹(mee siam)、乌打(otak),都是娘惹食品。 还有我们所熟悉的新加坡先驱人物--林文庆、陈笃生、陈金声都是Baba。这本图书介绍了Baba文化的起源、生活习惯、习俗节日、手工艺术,以及一些娘惹名菜的烹调方法,希望能让读者对Baba文化有进一步的了解,有助于促进各族群之间的认识。

ISBN: 9789812293602

Publisher: 亚太图书

Year Published: 2004

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